一提到鳄鱼,人们立刻会想到张着血盆大口、密布尖利牙齿的“恶鱼”形象。因其,唯恐避之不及,但是菏泽市郓城县张营镇青年王辉却将养鳄鱼当成了致富法宝,一下子养了三百多只鳄鱼,并且还把鳄鱼肉摆上了餐桌。10月9日,记者来到郓城县鳄鱼潭养殖场对王辉进行了采访。

　　鳄鱼特,稍有差池都可能送命,为此家里人极力反对,但是,王辉却自己的想法。为了学习养殖技术,王辉多次到南方鳄鱼养殖场考察学习,回来后一点点摸索钻研。养殖过程中,王辉身上好多地方都被小鳄鱼咬伤过,不过他说:“既然选择了,就要下去。”

　　一次跟朋友聊天时提到了蔬菜大棚,王辉突发奇想,冬天大棚室内温度一般在20度以上,用温室大棚养鳄鱼,应该可以。想到就去做,在寒冬来临前,王辉建起了温室大棚,把鳄鱼都转移进去。一个冬天下来,鳄鱼不但没死,长势还更好了。现在,王辉的鳄鱼养殖场有鳄鱼300多只,最大的鳄鱼已经有两百多斤。

　　鳄鱼养殖成功,如何经营利用摆在了王辉的面前。“这一箱里边有5只鳄鱼,马上要发到。”王辉指着地上的特制木箱,有几只鳄鱼掌翘了出来,“一只1.5米长的鳄鱼售价在5000元左右,鳄鱼潭通过了国家养殖和经营许可,鳄鱼活体出售业务很受客户欢迎。”

　　鳄鱼都是宝,除了出售鳄鱼活体,鳄鱼大餐、皮制品也带来巨大经济效益。在鳄鱼潭,王辉专门开了一家鳄鱼餐厅,许多游客前来品尝“做梦也不敢吃”的美味。王辉还开了一家鳄鱼皮加工厂,生产、鞋、包等皮制品,上万的包不乏买家。谈到未来发展,王辉介绍说,鳄鱼潭准备重建养殖场,把鳄鱼的价值扩大到旅游,让更多的人来参观。

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