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  • 鲜花销售一片闹猛 鸡尾酒逆袭抢市场
  •   url:羊年春节脚步越来越近,市民生活已启动春节模式,开始节前大采购。

      2月8日,记者在市区各市场走走看看,捕捉到了一些新年新气象。春节前正是鲜花销售旺季,而今年的“情人节”又赶在了春节之前,鲜花销售自然一片闹猛。

      过年亲友,大家都会喝点小酒。今年,预调鸡尾酒突破以红酒、白酒、黄酒为主打品种的传统酒水市场,成功逆袭。过年除了吃吃喝喝,大家还喜欢游玩,不少人希望用旅游来度过2015年春节,出行意愿远超往年。

      节前花市如海

      不买烟花买鲜花

      蝴蝶兰、大花蕙兰、富贵竹、水仙、康乃馨、郁金香、风信子、香雪兰、玫瑰、百合……搭配上“金玉满堂”、“金枝玉叶”、“步步高升”、“富贵如意”、“吉利红星”、“百年好合”这些讨彩的名字,浓浓的喜庆味全流露出来了。这些鲜花是今年年宵花市场上的主打品种。2月8日,记者在市区花鸟市场、工商城花卉市场看到,各店铺门口摆满了金灿灿的年橘、红艳艳的玫瑰花、争奇斗艳的蝴蝶兰,处处洋溢着盎然春色,远远看去成了鲜花的海洋。前往选购鲜花的市民络绎不绝。

      节前花卉市场上,富贵黄金果是比较受人欢迎的年花,金黄的大果子带着许多小果子,寓意子孙绵延,合家健康。金橘也是许多市民过年必备的,买一盆放在家里象征大吉大利。水仙寓意、吉祥,也是大家最喜欢购买的年花。

      “马上情人节了,玫瑰、百合肯定要大涨价,我先买点回家,过年摆在客厅增添点气氛。”市民张女士一口气买了一打玫瑰、一打百合。“玫瑰、百合的价格已经上涨了不少,其他鲜花价格涨幅不大。”花店业主郑先生告诉记者,“情人节”马上到了,他已经备了不少货源。

      记者了解到,市场上,玫瑰每朵3~5元,百合10元一枝;玫瑰花束19朵包装的目前售价150元左右,11朵包装的100元左右。“这几天玫瑰、百合的销量已经上来,但还没有到高峰,眼下最好卖的还是家庭摆放的鲜花品种,比如富贵竹,一扎10根,售价90元。”郑先生告诉记者,去年年底以来,鲜花生意冷清,价格低迷,生意好不好他们就看年前这几天了。

      “往年节前不少单位把名贵鲜花作为送礼品种,蝴蝶兰、大花蕙兰等经常一买就是十几盆,现在这种现象几乎没了。”一鲜花店业主李女士告诉记者,即使有人买,也是买一两盆。在市场上,一盆大花蕙兰售价200多元,价格比往年降了不少。

      “今年花卉市场最大的利好就是春节燃放烟花爆竹。”郑先生对记者说,今年春节烟花爆竹解禁日仅3天,许多市民都会选择多买些花草摆放,低碳文明过节。“家里摆花比燃放烟花不知要好多少倍,好看又健康。”市民吴阿姨说,鲜花不仅漂亮,摆得久看得长,有的名字寓意也好,正合了过节心情,他们过年不买烟花买鲜花已很多年了。

      预调鸡尾酒

      销售异军突起

      年货市场上,酒水、饮料也进入销售高峰期。记者走访市场后发现,放下身段的高端白酒仍然销售一般,而原本只在ktv、酒吧等场所出现的鸡尾酒却成功逆袭,快速抢占春节市场。

      “定力不够,成功被,试试看,哪个味道好喝?要不过年就喝这个了。”配着这段文字的是一张各种口味鸡尾酒图片,这是昨天记者朋友晒出的一则微信。微信后面有许多人点赞,也有许多人评论“与以琛默笙喝的同款哦”、“喝这个牌子的鸡尾酒,感觉与男神一起醉了”……

      2月8日,在市区,记者看到不少超市里都有整整一货架的鸡尾酒摆放在顾客面前。青柠味、葡萄柚味、白桃味、蓝玫瑰味、草莓等口味多样的鸡尾酒,色彩缤纷,每瓶价格十几元,不时吸引女性消费者驻足。据了解,这种多口味的预调鸡尾酒是一种酒和饮料混合的饮品,酒精度在3~7度之间。过去它只是酒类专区的点缀品,一年前超市里也就一两个品牌,口味也只有草莓、青柠等一两个品种。如今品牌队伍壮大了许多,口味也五花八门,起码有20多个。

      “这个卖得挺快的,购买者多为80后、90后,有些顾客一买就是十几瓶。”市区一超市酒水类区域营业员告诉记者,今年预调鸡尾酒销量与传统白酒尤其是高档白酒相比十分抢眼,随着春节临近其销量还在持续上升。

      传统中高端白酒、红酒销售乏力,预调鸡尾酒逆市兴起,主要原因是女性消费群体涌入。预调鸡尾酒是针对女性顾客的“美丽产品”,根据女性顾客选购东西“颜值高不高、够不够甜蜜、是不是温暖”的特点,精心设计了瓶身、口味、颜色。“很多时候,女人买东西不是为了用途,而是因为好看。”有酒水营销人员称,温馨感强的预调鸡尾酒更受到女性顾客欢迎,在火爆电视剧的带动下,预调鸡尾酒从酒吧、ktv等小众市场向商超、便利店和餐饮店等大众渠道快速扩展。

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